GALLERY · FOTO E VIDEO
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Foto e video di visite in azienda, eventi e prodotti · Giuseppe Meli, Consulente Commerciale
Quello che vedo di persona: le aziende che visito, gli eventi Caterline, le fiere e i prodotti. Ogni album ha il suo video e le foto: clicca su una foto per ingrandirla, sul video per guardarlo qui. Se qualcosa ti incuriosisce, scrivimi.
Storie di successo
Video · 3 minuti
Hotel Milano · Milano, 2000
Mister GB e il pata negra
Una crostata un po’ storta, un pata negra tagliato al coltello e una colazione arrivata sul podio d’Italia. Una storia di successo, e di generosità.
1 foto · clicca per ingrandire
Visite in azienda
Settembre 2022 · 5 settembre 2026
Prosciuttificio Galloni · Langhirano (Pr)
Il tempo è parte della qualità
Sono andato a vedere di persona la stagionatura dei prosciutti Galloni nel 2022 e ci sono tornato il 5 settembre 2026: la salagione, le sale con temperatura e umidità sempre controllate, i mesi di attesa e le mani esperte fino all’affettatura.
12 foto · clicca per ingrandire
7 marzo 2025
Magazzino Conor · Milano
La freschezza si vede dal magazzino
Il magazzino Conor di Milano visto da vicino: spazi ampi e ordinati, mele, agrumi, verdure, esotici e primizie seguendo le stagioni, e ogni cassetta controllata ed etichettata prima di partire verso i locali.
8 foto · clicca per ingrandire
Eventi e fiere
29 settembre 2026
La Piemontina (No)
L’autunno ricco di gusto alla Piemontina
La giornata Caterline dedicata alle novità di stagione per pasticceria, panetteria, gelateria e Horeca: prodotti, assaggi, idee e i vini della cantina.
7 foto · clicca per ingrandire
22 settembre 2026
Caterline Academy · Besnate (Va)
Blackery
Demo Molino Dallagiovanna con Leonardo Di Carlo, Jose Romero Barranco e Diego Poli.
16 giugno 2026
Consolato Generale dell’India · Milano
Mango Day al Consolato dell’India
Il Mango Festival al Consolato Generale dell’India a Milano: i mango indiani Kesar, Alphonso e Badami, da assaggiare anche nel mango shake.
8 foto · clicca per ingrandire
9 giugno 2026
Villa Dolceacqua · Oggiono (Lc)
Una giornata a Villa Dolceacqua
Dolci e lievitati, panini e focacce, pane e formaggi: il buffet di Villa Dolceacqua a Oggiono, con il lago sullo sfondo.
10 foto · clicca per ingrandire
Gennaio 2026
Sigep · Rimini
Il mio giro al Sigep
La fiera di gelateria, pasticceria, panificazione e caffè: le novità che ho visto tra gli stand.
10 foto · clicca per ingrandire
14 ottobre 2024
Milano
Ritratti di Gusto
Una giornata di assaggi e idee per chi lavora nel Food Service: pane e lievitati, pasticceria mignon, finger food e una performance a tema.
10 foto · clicca per ingrandire
Consigli e prodotti
Video · 30 secondi
Consigli per il tuo locale
La prima impressione del tuo locale
In pochi minuti il cliente si fa un’idea del locale: accoglienza, cura dei dettagli e qualità del prodotto.
Video · 30 secondi
Caterline · Natale 2026
Dalla qualità degli ingredienti nascono i panettoni
Semicanditi, canditi, glasse anidre, frutta secca e cioccolato: gli ingredienti per i lievitati di Natale.
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