FOOD SERVICE · ASSORTIMENTO PROFESSIONALE
Cioccolato Callebaut per pasticceria
Consulenza commerciale · Lombardia, Milano e Monza Brianza
Per laboratori e pasticcerie, il listino comprende referenze Callebaut fondenti, al latte, bianche e altre specialità, in pani e gocce. Individuiamo i prodotti da approfondire per coperture, impasti e farciture, verificando le caratteristiche della singola referenza.
Le famiglie di prodotto
Fondente
Latte
Bianco
Gold
Gianduia
Pani
Gocce
Barrette da forno
Marchi e linee
Callebaut
Come scegliere
Fondente, al latte, bianco, Gold e gianduia, in pani o gocce, oltre a barrette da forno: la scelta dipende dalla lavorazione, dalla temperatura di fusione e dalla percentuale di cacao richiesta. Disponibilità e condizioni vengono confermate al momento della richiesta.
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